Gazdovská parenica neúdená
Parený, polomäkký, nezrejúci, polotučný syr.
Vyrobený z poctivého kravského mlieka Bielych Karpát, špecifickou technológiou parenia syreniny, bez pridania chemických prísad a stabilizátorov. Má tradičný, špecifický tvar stočenej stuhy. Má bielu farbu, lahodnú mliečnu vôňu a čistú chuť.
Je vhodný prípravu jedál studenej i teplej kuchyne, na ozdobu iných jedál, aj ako dezert a samostatná pochutina k pivu a vínu.
ZLOŽENIE
pasterizované mlieko, jedlá soľ, syridlo, mliekarenská kultúra, sušina min. 45%, tuk v sušine min. 35%, soľ max. 2,5%
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 100 g
Energia 1200 kJ/ 288 kcal
Tuky 19,9 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 13,0 g
Sacharidy 1,6 g
z toho cukry <0,5 g
Bielkoviny 24,2 g
Soľ 1,5 g
HMOTNOSŤ
112 g
TRVANLIVOSŤ
30 dní
ALERGÉNY
Mlieko (vrátane laktózy)
SKLADOVANIE
Skladujte pri teplote od 2°C do 8°C